最近工作忙到不可思議,連續幾週都在趕案子
壓力變大,胃口也跟著受影響,不但食量遞減,吃完飯也容易感覺到負擔
讓原本就卡卡不順的我‧變得更不順暢,身心都處在惡性循環中
其實一直都有吃益生菌,但這陣子覺得不太有感
讓自己有點緊張,思考該怎麼調整日常保養
剛好前陣子我媽跟她的朋友一起訂了一組【十安生技】的產品
包含 【十安梅泥】 和 【頂級能量酵素梅】
據說對於正向循環很有幫助,同時也可以開胃解膩,令人好奇
梅子本身就擁有多項好處,被譽為「鹼性之王」
具有調節酸鹼平衡、幫助維持消化系統健康、抗氧化物質，好處多多
原本聽到梅子還有些猶豫怕會太酸太甜
但產品外盒都有備註清楚的「酸度、甜度、香韻、風味」的標示參考
可以快速地了解風味是否適合自己
還有附產品介紹的小卡,可以了解產品特色以及食用方式,很貼心
實際拆封產品後覺得包裝滿有質感的,都是玻璃罐裝
也都有一圈塑膠封膜
我第一個開箱的是 【頂級能量酵素梅】
打開蓋子時真的有被裡面一整罐的大顆梅子嚇到,每一顆都圓圓胖胖,果肉非常飽滿
顏色是那種有年份感的深色光澤,光看就覺得食慾大開
飄散出的梅子香氣很吸引人
因為是自然發酵的產品,一定要記得用「乾淨又乾燥」的餐具去取,不然容易影響保存時長與風味
直接單吃【頂級能量酵素梅】,一咬下去果肉很軟、很綿
吃起來比一般話梅清爽很多,不會死甜,味道是自然的酸香、帶一點陳年的厚度,口感溫和也不會過於酸甜
【十安生技】的【頂級能量酵素梅】與【十安梅泥】
皆透過高品質有機原料與時間淬鍊,保留了「發酵營養」
結合古法智慧與自然精粹吸收肖楠森林精華
創造出超越 12 年單一純梅醱酵
保留了1g 高達 31018 unit 的 SOD-like 活性
另外還有 15 種小分子胺基酸、有機酸、綠原酸等等,可以幫助身體帶來自然地保護力、減輕腸道負擔
小小的梅子蘊含了深厚的精華,難怪媽媽的同事們要一起團購
【頂級能量酵素梅】推薦在餐前30分鐘吃一顆,可以提振食慾
或是如果吃飯吃太飽,覺得有點負擔的話,也可以來一顆解解膩
有時候下午嘴饞,我也會來一顆當作零食享用
酸酸甜甜的口感讓人覺得滿足與過癮
因為產品本身不加甜味劑,僅用蔗糖醱酵稍加提味
所以相較於其他梅干、話梅產品吃起來也沒有負擔
甚至有時候單喝氣泡水太無聊,醬媽也會丟入一顆酵素梅
氣泡水也會變得有淡淡的梅果香氣,喝起來非常舒服不無聊
既然提到【十安梅泥】那真的要來好好跟大家推薦
這款【十安梅泥】是我完全沒試過的形式
以前吃過梅精,但並不喜愛的精煉後、像油膏狀的口感,感覺也是使用很多技術幫助製成
但這次開箱【十安梅泥】看到質地真的滿驚訝
像是果醬一樣、還有明顯的果肉感,開罐也是香氣滿滿
質地很細、濃稠的「梅果泥」讓產品看起來真材實料
裡面只有一個成分:手工去籽的「梅子果肉」
沒有水、沒有香料或甜味劑、沒有任何添加物與防腐劑,呈現食材最純淨的風味
深色光澤散發天然梅子香氣,直接挖一小湯匙來吃
質地非常綿密,酸酸甜甜的風味,帶有柔軟的酸香,吃起來非常順口
長輩或小孩也會很喜歡
最近我在飲控,很常吃蒟蒻麵,但吃久真的有點膩
有一天心血來潮,把蒟蒻麵拌一點點梅泥試試看,結果味道超級加分!
整個變得很像在吃日式梅子冷麵,瞬間提升食慾,也更清爽無負擔
連水煮的雞胸肉沾點梅泥品嚐也不違和
每一口都是滿滿的幸福感
平常喝梅子氣泡水的時候,如果想要加強風味,也會再加入【十安梅泥】一起調味
氣泡水本身就會促進腸胃蠕動,加入梅泥更有助力💪
味道意外地很好喝,酸甜平衡、餐後喝真的大大的解膩
實際體驗下來,我覺得這兩款產品既天然、品質又好,重點是但價格超親民
在百元價格就能補充 12 年醱酵的高營養,真的很令人推薦
尤其現在外食多、壓力大,我覺得可以用最純粹的方式調整飲食習慣
就能讓身體、心靈都慢慢取得平衡
【頂級能量酵素梅】與【十安梅泥】幫助開胃、解膩、讓卡卡不順的感覺減輕
搭配料理、飲品、小點心都很百搭,單純的成分吃起來也很安心
全齡都能吃,長輩、小孩全家人都喜愛
不愧是擁有 12 年醱酵價值,酵素界的精品選擇 — 只在十安。
推薦這裡逛逛,了解更多產品內容 >> http://shop.shian.com.tw/
最直接的方式,推薦直接來一罐試試
實際吃過,你就會懂為什麼醬媽那麼喜歡
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本次體驗由醬媽親自體驗後分享,購買前需自行斟酌產品是否適合自己,再進行挑選喔 !
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